产品特性:冷柜 | 加工定制:是 | 种类:保鲜柜 |
品牌:三盾 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 型号:三盾 |
制温范围:2-8℃ | 容量:5立方米 | 日耗电量:8度/天 |
功率:560kw | 外形尺寸:定做mm | 营销:新品 |
规格:定做 |
超市或者商场里面得 冷藏展示柜,具有展示销售和方便客户选购的功能,还有对水果杀菌功能,而是低温是细菌失去活性,当遇到突然停电时,细菌恢复活性,机器里面的细菌就有可能污染到柜子,每次停电过后都应该给柜子进行全面的***消毒。冷藏展示柜中压缩机的运作具体的操作步骤如下:
1、把清洁干净的货架等组件装回柜内。
2、等待几个小时待里面的水分蒸发之后,再启动冷柜。
3、断开机器的电影,如果柜内还有霜,就除掉霜。一般风冷的可以自动除霜,也比较方便。
4、然后把柜子的货架等组件拆下,然后单独清洗这些组件。清洗时可以使用洗洁精或者醋都可以。购买冷藏风幕柜回来后,要如何检查?
5、把半杯氯漂白剂加1加仑水配置成溶液,上海冷库用注射器吸满溶液备用。
6、用海绵或者毛巾沾肥皂水擦洗柜内部,从上到下,从里到外都擦一遍。
7、柜里面所有地方都喷洒消毒液,等待五分钟,大型冷藏柜让消毒液充分杀菌。这个过程是很重要的,然后用温水把柜内冲洗干净。
8、柜内所有的物品都清理出来,检查这些物品中是否有变质或者***,如果有的话,把变质或***的食物丢弃掉。立式冷藏柜的安全使用有哪些规范