产品特性:冷库 | 加工定制:是 | 品牌:三盾 |
类型:冷藏用制冷设备 | 种类:冷库 | 型号:三盾 |
别名:冷库 | 用途:冷藏冷冻 | 规格:定制 |
般说,温带水果,如葡萄、苹果、梨等放在冷藏柜里,能够起到保鲜的作用。而香蕉和芒果在10℃的温度下保存,果皮就会变黑;菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮会出现像***一样的***,这样的水果往往不能再吃了
热带水果放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冷藏柜中,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间不要超过两天。
水果分类保存水果的保存也要分类处理,不能盲目的塞进冷藏柜。***类 不要放入冷藏柜,否则会***。如:香蕉、杨桃、枇杷等。
***类 可以放入冷藏柜,但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冷库)。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。立式冷藏柜
第三类 必须放入冷藏柜,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。第四类 常温保存或冷藏均可。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等