| 产品特性：高效节能 | 加工定制：是 | 品牌：三盾 |
| 类型：冷藏用制冷设备 | 种类：商业冷柜 | 型号：冰柜 |
| 别名：风幕柜 | 用途：冷藏保鲜 | 规格：定制 |
| 制冷：风幕柜 |
肉类，如猪肉、牛肉，应保存在－18℃的环境中，这样可较好地保持细胞膜的完整性，有利于水分的保持。如果在0℃~4℃条件下冷藏，肉类最多可保存一个星期。冷藏展示柜
绿色蔬菜应在低温(不低于0℃)环境保存，若温度超过40℃，其所含叶绿素酶会将叶绿素与蛋白质分开而散失，若温度低于0℃，叶绿素又会因冷冻而遭到破坏。
香蕉保存温度在13℃左右***；橙子为4℃～5℃；苹果为-1℃～4℃；芒果为10℃～13℃；木瓜为7℃；荔枝为7℃～10℃，所以荔枝不适宜放入冰箱保存。
-13℃～-15℃时的冰激凌吃起来让人感觉最痛快。在这个温度下，将冰激凌放入口中，口感，而且不会强烈刺激胃部。
购买冷藏柜是，要根据自身需求，综合考虑多方面的因素，不能片面强调某一方面的功能而导致顾此失彼。
